ต้มไข่กี่นาทีถึงจะสุดเพอร์เฟกต์!

ถ้าพูดถึงไข่ต้มหลายๆคนต้องเคยกินกัน แต่ไข่ต้มที่แต่ละคนชอบนั้นแตกต่างกันออกไป

วันนี้เราจึงมารีวิวการต้มไข่ตามที่ชาวเน็ตแนะนำ ว่าต้มแบบไหนถึงจะได้ไข่ต้มสุดเพอร์เฟกต์ตามที่ต้องการ ถ้าพร้อมแล้วไปชมกันเลย !

• 

เริ่มแรกเราจะทำการเขียนหมายเลขไว้ที่ไข่แต่ละฟอง เพื่อที่จะได้ไม่สับสนกัน โดยไข่แต่ละฟองจะต้ม 4 6 8 และ 10 นาที ตามลำดับ

เตรียมหม้อเติมน้ำให้ท่วมไข่เพียงเล็กน้อย และรอน้ำจนเดือด ปุด ปุด ~

นำไข่ลงไปต้มในน้ำเดือด และตั้งจับเวลา
(แอบเตือนนิดนึงตอนนำไข่ลงไปต้มต้องค่อยๆเดี๋ยวเปลือกไข่จะแตกทำให้ไข่ขาวออกมาแบบในรูปนะจ๊ะ)

เตรียมน้ำเย็นไว้พักไข่ที่ขึ้นจากหม้อ เพื่อหยุดการสุกของไข่ไก่เอาไว้

แล้วนี่คือไข่ที่ต้มที่ต้มจนครบเวลาที่เราต้องการตามลำดับ

หลังจากปลอกไข่นี่คือหน้าตาของไข่ต้มแต่ละช่วงเวลา
โดยจะเห็นได้ว่า :
ต้มนาน 4 นาที – ไข่ขาวมีความดิบสุกเล็กน้อย ในขณะที่ไข่แดงก็ยังกึ่งสุกกึ่งดิบและเหลวอยู่ หรือ “ไข่ต้มยางมะตูม”

     ต้มนาน 6 นาที – ไข่ขาวเริ่มสุก และไข่แดงก็เกือบจะสุกแล้ว แต่บริเวณกึ่งกลางยังเหนียวอยู่เล็กน้อย

     ต้มนาน 8 นาที – ไข่ขาวสุกเต็มที่ และไข่แดงก็เกือบสุกแล้วเช่นกัน แต่ยังอ่อนตัวอยู่เล็กน้อย

     ต้มนาน 10 นาที – ทั้งไข่ขาวและไข่แดงสุกเต็มที่ หรือ “ไข่สุก”

โดยส่วนตัวแล้วทางเจ้าของโพสชอบแบบที่2 (ต้ม6นาที) มากกกก เพราะกินกับอะไรก็อร่อยและด้วยเนื้อไข่ขาวและไข่แดงที่สุกกำลังดี ยิ่งกินยิ่งฟิน พูดแล้วก็หิว ขอตัวไปต้มไข่ก่อนน้าาา Bye ~